Tên sản phẩm: STD M1 – Phụ Gia Tạo Dai Cao Cấp Bún mì phở
Tên gọi khác: Phụ gia tạo dai STD mì
Mô tả ngoại quan:
VMC BMP CẢI THIỆN CẤU TRÚC SẢN PHẨM TỪ TINH BỘT, BÚN, MÌ, PHỞ
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Công dụng / Ứng dụng:
- STD M1- - Phụ Gia Tạo Dai Cao Cấp bún mì phở cho các sản phẩm chế biến từ tinh bột:
mì tươi, mì khô, hủ tiếu, bánh phở, bánh canh..
- Tao độ kính dính ( giòn, dai) cho sản phẩm
- Cải thiện cấu trúc, giúp sản phẩm không bị vỡ nứt
- Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị sản phẩm tươi ngon
- Giữu nước, chất khoáng, tăng trọng của sản phẩm 7 - 10%
Hàm lượng sử dụng: 0.3- 0,5% STD M1- ( 3-5g/kg sản phẩm)
Cách sử dụng: pha tỷ lệ 1:20 vào nước ngâm khoảng 4-6 tiếng để bột tan hết, cho
hỗn hợp vào quy trình đảo bột
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
