Tên sản phẩm: Bột bắp biến tính _ Chất độn thực phẩm
Tên gọi khác: Bột biến tính, chất độn, chất kết dính
Mô tả ngoại quan:
Tinh bột bắp biến tính là chất bột màu trắng, được chế biến từ nguyên liệu bắp
sau đó được làm biến tính
Công dụng / Ứng dụng:
Tinh bột bắp biến tính chất độn thực phẩm an toàn....
Ứng dụng : Dùng cho sản phẩm thực phẩm: giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng....
Công dụng :
Tinh bột bắp biến tính làm chất độn trong thực phẩm
Tăng trọng lượng sản phẩm
Tinh bột bắp biến tính Giúp sản phẩm giữ nước tiết kiệm chi phí sản xuất
Làm tròn vị tổng thể cho thức ăn, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng
Hàm lượng sử dụng : 4 – 7% Tinh bột bắp biến tính (40 - 70g /1kg sản phẩm)
Cách sử dụng : Cho trực tiếp vào sản phẩm trong quá trình xay
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
